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中国口味趋向“全球化”中国奶酪市场规模可能

作者: 佚名 来源: http://www.yjjiuye.com 发布时间:2019-03-24

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图来源/视觉中国

新民晚报(记者张余云)到2022年,中国奶酪市场预计将达到150亿元。 展望市场发展,为了进一步关注奶酪业务的发展,国内领先的奶酪品牌“缪克兰多”将其品牌名称升级为公司名称——“上海缪克兰多食品科技有限公司”。有限公司。并于3月15日正式将其证券简称更改为“苗克兰多”,股票代码保持不变( 600882 )。

苗克兰托深耕乳业是一家以奶酪为核心业务的a股上市公司,已有20多年的历史。它的总部在上海。它在上海、天津、长春和吉林有三个奶酪和一个液态奶加工厂。它主要生产各种原味、加工干酪产品和两个系列的液态奶产品。

奶酪通常被称为“牛奶黄金”,其营养价值非常丰富。一般来说,制作1KG奶酪需要8-10KG新鲜牛奶,也称为浓缩牛奶,浓缩牛奶是牛奶的精华。因此,奶酪具有丰富的营养价值,尤其是蛋白质和钙含量高。奶酪发酵和成熟过程中牛奶中乳酸的消除是乳糖不耐受人群的福音。同时,奶酪含有大量的钙、镁、铁、维生素B和其他必需营养素。

相关乳制品研究报告称,到2022年,中国奶酪市场规模预计将达到150亿元。这次“缪克兰多”将其品牌名称升级为公司名称,进一步表明缪克兰多将聚焦奶酪,聚焦国际市场,利用全球奶酪资源打造中国奶酪市场,从而满足中国消费者的升级需求,同时顺应中国口味走向“全球化”的趋势,帮助中国乳制品正式进入奶酪3。0岁。

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